Nasi tutug oncom
Disini saya akan memberikan cara bagaimana membuatnya. Pertama sediakan bahannya teman.
Bahan:
– Nasi putih hangat
– 1 kotak oncom Bandung
Bumbu halus:
– 2 bawang merah
– 2 bawang putih
– 4 cabai merah
– 5 cabai rawit merah
– 2 cm kencur
– garam
– terasi
Bahan pelengkap:
– kemangi
– lalap
– sambel
– ikan asin
– lauk
Cara membuat
Pertama, hancurkan oncom, tumpuk sampai halus. Kedua, tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng asin. Ketiga masukan oncom yang sudah hancur lalu goreng sebentar dan sisihkan, selanjutnya, siapkan nasi hangat campur dengan oncom secukupnya lalu aduk rata dan siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainya.
Silahkan di coba
Karmilah 